新餐飲時代,傳統餐飲的轉型之路
课堂详情
日期:
2024年6月11日 | 星期二
时间:
晚上 8点30分 – 9点30分
平台:
ReSkills / Zoom
關於Mr Wu的專業背景
Mr Wu 是Mr Wu Holdings Bhd的創辦人兼董事總經理。 他將在學習平台上分享他在餐飲業的創業經驗、品牌建立和市場策略方面的專業知識和寶貴經驗。
作為一個成功的餐飲企業家,Mr Wu 專注於為學習者提供關於餐飲創業、品牌管理、行銷和業務拓展等領域的深刻見解。 他的職業背景和成就,使他成為馬來西亞餐飲業的領導者和創新者。
Mr Wu 的專業背景包括16年的餐飲經驗,他成功在馬來西亞設立了超過20間餐飲門市,旗下品牌《Mr. Wu 巫.先生台灣廚房》在疫情期間成功實現了業績翻倍增長,並在2023 年突破了RM23M的營業額。 此外,他也被選為2023年馬來西亞最具影響力的餐飲創業家之一。
從台灣來到馬來西亞創業,Mr Wu 將台灣美食帶入當地市場,在短短四年內建立了Mr. Wu品牌,並不斷創新以適應市場變化和消費升級。 在疫情期間,他透過加強線上訂單和外帶服務,實現了餐廳業務的成功轉型,展現了卓越的領導力和市場洞察力。
作為一名經驗豐富的企業家和導師,Mr Wu 將分享他在餐飲業的成功經驗,探討傳統餐飲如何在新餐飲時代實現轉型,包括個人化服務、創新精神、市場定位、品牌塑造和營運管理 等關鍵要素。 參與者將從他的深刻見解中獲得靈感,學習如何在餐飲業中取得成功
Mr Wu的成就
- 90後餐飲創業家
- 《Mr. Wu 巫.先生台灣廚房》創辦人
- 2023年集團業績突破馬幣兩千三百萬
*分享會要點*
戰略的重要性
餐飲連鎖擴張心法
新餐飲的佈局
Mr Wu的職業背景
- Mr Wu 是Mr Wu Holdings Bhd的創辦人兼董事總經理
- 16年餐飲經驗,他成功在馬來西亞設立了超過20間餐飲門市,旗下品牌《Mr. Wu 巫.先生台灣廚房》
- 在疫情期間成功實現了業績翻倍增長,並在2023 年突破了RM23M的營業額
- 被選為2023年馬來西亞最具影響力的餐飲創業家之一
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